En janvier, commencez l'année à la découverte du Languedoc !

En 2024, continuez votre voyage oenologique au coeur des régions de France avec l'évènement « Saveurs et Cépages » de l'Hôtel Atlantic ! Du 8 au 28 janvier, c'est dans le Languedoc que l'on vous convie pour déguster les saveurs et les vins de cette belle région du sud avec un menu original au bistrot L'Aloze et une nouvelle soirée exceptionnelle au restaurant gastronomique La Liégeoise le 18 janvier.

Le 18 janvier, découvrez une sélection de vins du domaine Uma au restaurant La Liégeoise, accompagnés d'un menu spécial sur le thème du Languedoc ! 

Au bistrot l'Aloze du 8 au 28 janvier, le sud s'invite dans vos assiettes avec un menu composé de produits de la région : encornets à la sétoise avec fenouil, mousseux de tomates et poivrons, bourride de lotte et son écrasé de pomme de terre aux olives, et crème Catalane et son confit de citron. Un régal !

En janvier, l'Occitanie s'invite dans le Nord pour vous régaler des douces saveurs du sud de la France.